Entre las enfermedades de los cultivos frutales, una de las más peligrosas es una quemadura bacteriana. Las peras son las que más sufren esta enfermedad: los árboles de tres años mueren en tres meses. El agente causal es la bacteria Erwinia Amilovora. El manzano es menos susceptible a la enfermedad. En él, una quemadura bacteriana se desarrolla más lentamente, el árbol muere, por regla general, en el segundo año después de la infección.
Hasta hace poco, se creía que en Rusia no se detectó esta enfermedad fructífera. Sin embargo, en el sur del país, no hace mucho tiempo se descubrieron plantaciones de peras con árboles afectados. Y recientemente, fotos de árboles frutales con signos evidentes de una quemadura bacteriana han comenzado a aparecer en varios foros de jardines. Arriba ves una foto así. El autor de la foto vive en el territorio de Krasnodar.
La incidencia depende de la variedad, la edad del árbol, la jugosidad de los tejidos y las condiciones meteorológicas de primavera. La enfermedad se manifiesta más severamente cuando la temperatura del aire en la primavera es más cálida que el promedio. Las lluvias cálidas contribuyen especialmente a la rápida propagación del patógeno, lo que conduce a la caída de las flores. La infección de las ramas puede ocurrir desde finales de mayo hasta junio en la temporada de lluvias. Los veranos calurosos generalmente retrasan o detienen la enfermedad.
Los síntomas de infección se pueden observar en todos los tejidos por encima del suelo, incluidas flores, frutos, brotes, ramas y en un stock, cerca de la unión injertada en la parte inferior del cuerpo. Los síntomas son generalmente fáciles de reconocer y distinguir de otras enfermedades.
Los signos de la enfermedad aparecen cuando florecen las peras. Las flores infectadas se desvanecen repentinamente, se vuelven de color marrón claro o oscuro. La infección se propaga desde el tallo y la corteza se vuelve acuosa y de color verde oscuro. Las hojas se vuelven marrones o negras, pero generalmente permanecen en la rama infectada durante la temporada de crecimiento.
Los signos característicos de infección con la bacteria Erwinia Amilovora fueron el ennegrecimiento continuo y el rizado de las hojas, la muerte de la corteza, los brotes. Primero, las hojas de un brote se vuelven negras y se rizan, luego la enfermedad se propaga por toda la rama esquelética y, en un curso intensivo, cubre toda la planta.
Un signo más significativo que confirma la propagación en el jardín de una quemadura de pera es la naturaleza de la derrota de las hojas y los brotes. Las hojas ennegrecidas no caen, sino que permanecen en las ramas; Los brotes con hojas parecen quemados por el fuego, de ahí el nombre: quemar.
La necrosis cortical ocurre con manchas extensas con una zona de muerte claramente definida. Los sitios de muerte se acompañan de grietas, la corteza en estos lugares se encoge.
Los brotes infectados a menudo forman un "gancho de pastor" en sus puntas.
El grado de propagación de la infección depende de la variedad de plantas afectadas. Los árboles de variedades inestables mueren. Las variedades parcialmente resistentes transmiten la enfermedad en una forma más o menos severa. Las plantas sobrevivientes en el tercer o cuarto año después de la infección pueden restaurar la productividad.
Una característica distintiva del jardín con plantas quemadas era una gran cantidad de avispas. Se puede suponer que en la primera mitad de la temporada de crecimiento, antes de que aparecieran los frutos, uno de los elementos esenciales en la dieta de las avispas era el exudado (líquido mucoso), secretado por las plantas en esta enfermedad.
La infección también se puede propagar en la zona de la raíz, lo que conduce a la muerte de los árboles. El rizoma no muestra síntomas típicos de esta enfermedad. A veces se confunden con la pudrición de la raíz.
Las partes afectadas de la planta (flores, frutos, ramas, brotes) tienen gotas de leche o de color ámbar en la superficie.Estas gotas contienen millones de bacterias que pueden infectar nuevas plantas. Los insectos pueden propagar bacterias. Cuando las abejas o las moscas visitan las flores infectadas o los frutos de su cuerpo pueden estar cubiertos de bacterias. La lluvia, el viento y la niebla también pueden transmitir bacterias de las partes enfermas a las partes sanas de las plantas.
Por supuesto, para una definición estricta de la enfermedad, es necesario realizar observaciones detalladas y sistemáticas del desarrollo de la enfermedad en la próxima temporada desde el momento de la floración de las plantas. También es necesario confirmar experimentalmente el inicio infeccioso de una quemadura bacteriana, aislar y acumular el patógeno, realizar sus estudios microbiológicos, microscopía y serodiagnóstico.
Sin embargo, ahora se pueden recomendar algunas medidas para limitar y tratar la enfermedad.
En primer lugar, en invierno es necesario llevar a cabo una poda sanitaria exhaustiva: los brotes afectados se cortan a 15-20 cm por debajo del sitio de la infección. Los puntos de corte, las herramientas de poda (tijeras de podar, sierras) se tratan con desinfectantes. Las ramas cortadas se queman sin falta.
Además, con el inicio de la temporada de crecimiento, se llevan a cabo múltiples tratamientos con fluido de Burdeos (hasta nueve pulverizaciones). Los tratamientos más efectivos realizados en fenofases: la promoción de inflorescencias, capullo rosado, floración y su finalización. Los tratamientos de erradicación de insecticidas también se llevan a cabo para destruir los insectos vectores: avispas, moscas, pulgones.
Pero los consejos sobre el tratamiento de peras de una quemadura bacteriana con líquido de Burdeos pueden no funcionar hoy. Esto se debe a que la enfermedad hoy tiene una forma fulminante. El jardinero no nota inmediatamente los signos de la enfermedad y comienza el tratamiento demasiado tarde. Los expertos señalan que en los estudios de laboratorio en las partes afectadas de las plantas hay varios tipos de hongos y bacterias patógenos que causan quemaduras. Juntos, golpean nuestros árboles.
En climas cálidos y húmedos, los patógenos caen en las flores, ramas jóvenes de árboles frutales, y desde allí se propagan con gran velocidad no solo en su jardín, sino también en todo el distrito con moscas, avispas, cigarras, pulgones y otros insectos. Las bacterias ingresan a los vasos del árbol a través de la delgada piel de las ramitas y vemos cómo pasaron de verde a marrón en una noche.
El sulfato de cobre (líquido de Burdeos) en condiciones modernas no puede hacer frente a estos hongos y bacterias patógenos. Puede detener la enfermedad, pero no puede permitirse matar patógenos con sulfato de cobre.
Los expertos aconsejan prestar mucha atención a las peras (y otros árboles frutales) en el período desde el comienzo del flujo de savia hasta la floración. Por lo general, es de 2 a 2.5 semanas. Inspeccione todas las ramas y troncos. ¿Hay grietas que exudan jugo blanco en ellos? Si es así, límpielos y trátelos con ofloxacina. Es una píldora antibacteriana bactericida. La ofloxacina se vende en la farmacia. Disuelva dos tabletas en un balde de agua y rocíe el árbol. Pero las grietas limpias deben estar atadas con un paño humedecido en solución de ofloxacina para que el medicamento pueda penetrar en el interior y desinfectar las secciones de la corteza.
No solo la ofloxacina, sino también la ampicilina tienen un efecto similar en los organismos patógenos que causan quemaduras. Dos o tres tratamientos en 1.5-2 semanas cada uno de estos medicamentos o ambos juntos tendrán un efecto preventivo y terapéutico en sus árboles.
No en vano llamé su atención sobre el papel de los insectos en la propagación de bacterias destructivas. Para prevenir una quemadura bacteriana y su desarrollo, es necesario desinfectar las abejas, moscas, pulgones y otros portadores de la enfermedad. ¿Cómo hacerlo? Fitolavin ayudará: un fungicida de contacto y acción sistémica. Para las abejas, no es tóxico, pero penetra profundamente en el tejido vegetal y permanece allí durante mucho tiempo. Puedes usar Fitolavin junto con Skor. Skor es una droga antifúngica. Junto con Fitolavin, también hará frente a hongos y bacterias patógenas.
Cambie los preparativos para pulverizar cada una y media o dos semanas: Fitolavin, Skor, Tsineb, Ridomil Gold, Acrobat.
No solo los árboles viejos, sino también los jóvenes mueren a causa de una quemadura bacteriana. Las peras son principalmente susceptibles a esta enfermedad, pero las bacterias también pueden afectar a los manzanos, espino, membrillo, cenizas de montaña, frambuesas.